Batidora de varillas Sammic BM 270

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Batidora de varillas profesional para uso discontinuo. Bate hasta 15 l. por caldero.

• Indicado para trabajar en calderos de hasta 15 litros de capacidad.Velocidad variable.
• Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
• Completo con brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.
• Posibilidad de acoplar brazo triturador BS (290 mm)
• Brazo fabricado totalmente en inoxidable.
• Colocación y desmontaje del brazo sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.
• Diseño ergonómico.
• Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos

Equipamiento incluido

• Bloque motor.
• Brazo batidor BB 250.

Equipamiento opcional

• Brazo triturador de 290 mm

Especificaciones técnicas

Potencia total: 250 W

Capacidad máxima del recipiente: 15 l

Velocidad (en líquido) r.p.m.: 130 rpm – 1500 rpm

Longitud

• Longitud brazo batidor: 300 mm
• Longitud total: 575 mm

Peso neto: 2.5 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <80 dB(A)

Características de la Gama:

Gama compacta de trituradores, combinados y batidoras. Diseñada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad.

Se trata una gama de trituradores, combinados y batidoras con 250W de potencia. Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija. Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable. El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.

Todos los modelos están certificados por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos).